Ingredientes:
- 500g de pollo muslitos
- 50 g de almendras tostadas
- 3 ajos
- 1 cucharada sopera de harina de maicena
- 100 ml de vino blanco
- 500 ml de agua
- 4 soperas de cucharadas de AOVE.
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Cogemos los muslitos de pollo y salpimentamos al gusto, ponemos el AOVE en una salten y rehogamos los mulos de pollo con los ajos.
2. Cuando este rehogado unos 10 min añadimos la harina y volvemos a rehoga por par de minutos y añadimos, el vino, la sal al gusto y agua.
3. Dejamos cocinar a fuego medio 35 minutos y en los últimos 10 minutos añadimos las almendras peladas y tostadas.
Sugerencia:
Lo podemos acompañar con patatas cocidas o fritas ya tu eliges la opción más saludable!!!
Te leo en comentarios como lo acompañarías.
No hay comentarios:
Publicar un comentario